Antico e Nuovo municipio

Guida turistica (pensieroso): Cari ospiti, la gente giunge qui da tempo immemore. Ma da dove deriva il nome "Biberach"? (con entusiasmo) "ach" significa "Bach" (ruscello), ovvero il corso d'acqua dove un tempo vivevano i castori (ovvero, i Biber).

 In sottofondo: scroscio d'acqua, lontano nitrito di cavalli.

Guida turistica (con voce misteriosa): Una fonte scritta ci riporta all'anno 1083. Fu l'imperatore Federico Barbarossa ad acquistare la proprietà dei Signori di Biberach intorno al 1170. Verso la fine del XIII secolo, Biberach divenne de facto una città imperiale e dal 1404 una libera città dell'Impero. Nel 1802, in seguito quindi alle guerre napoleoniche, Biberach passò prima al Margraviato del Baden e quattro anni dopo, al Regno di Württemberg.

Guida turistica (con orgoglio): Il paesaggio cittadino è caratterizzato da ben due eleganti municipi.  Il Vecchio Municipio venne edificato nel 1432, vicino alla piazza del mercato. Dopo soli 70 anni, un nuovo municipio in pietra venne costruito nello spazio adiacente. Gli abitanti di Biberach dimostrarono così ai loro vicini di Ulma di avere abbastanza denaro da dedicare alla costruzione di un municipio in stile tardo-gotico e di essere "abbastanza ricchi da permettersi la pietra", un'espressione dialettale tipica del posto.

In sottofondo: viavai del mercato e colpi di martello 

Guida turistica: Al piano terra del Vecchio Municipio si trovava lo spazio dove i macellai vendevano la carne. Sotto i portici al piano terra del Nuovo Municipio avveniva invece la vendita del pane. I macellai e i fornai erano quindi costantemente sotto la supervisione del comune.  

In sottofondo: rumore della città dell'epoca.

Guida turistica: Oggi il piano terra non è più occupato dai fornai, ma dall'ufficio del turismo, dove è possibile prenotare visite guidate della città con i miei colleghi.

Musica di sottofondo: termina con una musica dolce in dissolvenza